Friday 3 July 2015

Malaysia Facts - General Knowledge

Soalan Cepu Emas dan Fakta menarik Soalan2 utk dijawab oleh Rakyat Malaysia...

1. Presiden parti manakah yang telah menyerahkan Singapura kepada Lee Kuan Yew?
A. Presiden DAP
B. Presiden PAS
C. Presiden UMNO

2. Siapakah yang menyerahkan hak milik tanah Melayu di Genting Highland selama 999 tahun kepada Lim Goh Tong, dan menukar hutan hujan di situ kepada lubuk
judi?
A. DAP
B. PAS
C. UMNO

3. Siapakah yang bertanggungjawab terhadap kehilangan 50 bilion saham bumiputera sejak merdeka?
A. DAP
B. PAS
C. UMNO

4. Siapakah yang menyusutkan keluasan tanah rezab Melayu yang ditinggalkan British hampir 50% sejak merdeka?
A. DAP
B. PAS
C. UMNO

5. Siapakah yang telah menyerahkan Pulau Batu Putih & Tanjung Pagar kepada Singapura?
A. DAP
B. PAS
C. UMNO

6. Siapakah yang memberi arahan supaya membunuh orang-orang kampung di Memali, Kedah pada 19 Nov 1985?
A. DAP
B. PAS
C. UMNO

7. Negeri manakah peniaga / ekonomi Melayu lebih besar dari bangsa lain?
A. Negeri UMNO
B. Negeri PAS (Kelantan)

8. Siapakah yg menghilangkan RM 28 bilion setahun dgn audit negara mencatat audit yg pening kepala ?
A. UMNO/BN
B. PR

9. Siapakah yg me'lego' telaga minyak pada Berunai berjumlah 300 billion ?
A. PAS
B. DAP
C. UMNO

10. Siapakah merampas Perak ala samseng dan mafia ?
A. PAS
B. DAP
C. UMNO

11. Siapakah yg memberi arah supaya menyumbat ke dalam ISA MP dan rakyat dalam operasi lalang dahulu ?
A. Presiden PAS
B. Presiden DAP
C. Presiden UMNO

12. Siapakah yg selalu menaikan harga barang ?
A. PAS
B. DAP
C. UMNO

13. Siapa yg menolak hukum islam selama ini ?
A. PAS
B. DAP
C. UMNO

14.Siapakah yg memberikan subsidi insentif pada kroni IPP, RM 19 billion tetapi pada rakyat subsidi mahu di hapuskan terus ?
A. PAS
B. DAP
C. UMNO

15. Siapakah yang menghapuskan kekebalan dan kuasa Raja Raja melayu sehinggakan boleh dibicarakan Raja2 di Mahkamah?
A. PAS
B. DAP
C. UMNO

Dan soalan cepu emas siapakah bela lembu dalam kondo
A. Anwar, PKR
B Nik Aziz, PAS
C Kak Ijat, UMNO

16. Siapakah yang menukar wang Royalti kepada wang Ehsan pada tahun 2000 apabila PAS berjaya merampas negeri Terengganu dari tangan BN dalam PRU 1999? (Negeri Terengganu itu majoriti penduduknya adalah Melayu)

17. Siapakah yang menghalang kerajaan kedua-dua negeri bermajoriti 95% Melayu (Kelantan dan Terengganu) menikmati hasil royalti Petronas, sedang negeri-negeri seperti Sabah dan Sarawak tidak dikenakan tindakan sama?

18. Siapakah yang menghalau peneroka bandar dikalangan orang Melayu di Kg Berembang (KL), Kg Plentong (JB), Kg Chubadak (KL), Kg Malaysia Tambahan (KL)?

19. Siapakah yang menghalau Melayu Pulau Pinang dengan helah pembangunan hingga mereka merempat ke Seberang Jaya dan Kedah Selatan?

20. Siapakah yang menggadai Tanah Rezab Melayu hampir 50% dari 3 juta hektar pada 1948 kepada 1.6 juta hektar pada 1997?

21. Siapakah yang membunuh orang Melayu kerana perbezaan fahaman politik di Kg Memali, Lubuk Merbau dan Hutan Aji?

22. Siapakah yang membolot saham AP untuk menantu dan kroni, sedang ia adalah hak setiap rakyat dibawah dasar DEB?

23. Siapa yang melingkupkan dasar DEB hingga milikan ekuiti Melayu tersekat kepada 18% pada 2000.

24. Siapakah pula yang memansuhkan DEB, dan diganti dengan dasar Liberisasi dan Model Ekonomi Baru yang mesra kapitalis dan anti subsidi?

25. Siapa yang menyelewengkan dana untuk orang Melayu yang miskin dalam program PPRT? Dari 54 billion yang diperuntukkan kepada orang Melayu hanya 2 billion sahaja yang sampai kepada orang Melayu, 52 billion lagi lesap di telan pentadbiran UMNO.

27. Siapa yang mencipta krisis perlembagaan 1982 yang menyebabkan kuasa Yang DiPertuan Agung terhakis dan hanya sekadar menjadi rubber stamp Parlimen?

28. Siapa pula yang melucutkan kekebalan Raja-Raja Melayu pada awal 1990-an?

29. Siapa yang menggelarkan rajanya ‘NATANG’ bila namanya ditolak sebagai Menteri Besar Terengganu selepas PRU12 yang lalu?

30. Siapakah yang mengubah sempadan kawasan undi majoroti Melayu bila Melayu sendiri menolak Umno dalam PRU 1999 dan tidak menambah kerusi Parlimen di Kedah, Kelantan dan Terengganu pada persempadanan semula tahun 2002?

31. Siapa yang melanggar peruntukan Perlembagaan mengenai hak-hak istimewa orang Melayu untuk mendapat biasiswa?

32. Siapa yang menukar biasiswa kepada pinjaman PTPTN dengan kadar 4%?

33. Siapa yang mencemar bahasa Melayu dengan istilah-istilah “infotainment”, “boulevard”, “presint”, “bajet” dan lain-lain?

34. Siapa yang menukar bahasa pengantar dari bahasa Melayu kepada bahasa Inggeris dalam pembelajaran Sains dan Matematik pada ketika jurang pendapatan
bandar-luar bandar semakin melebar?

35. Siapa yang mencadangkan syarat wajib lulus Bahasa Inggeris untuk SPM dan bahasa pengantar Inggeris di universiti-universiti?

36. Siapa yang jual air kepada negara jiran dengan harga 3 sen 1000 liter, dan jual balik kepada rakyatnya sendiri dengan harga 80 sen 1000 liter?

37. Siapa yang serah blok minyak kepada negara Brunei tanpa persetujuan DUN, Parlimen atau YDPA?

38. Siapa yang cuai menjaga tanahair sendiri hingga Pulau Batu Putih dan Singapura terlepas ke negara orang?

39. Siapa yang menghapuskan tulisan jawi dari diajar di sekolah-sekolah dalam tahun 1960an dahulu?

40. Siapa yang kata Sekolah Agama Rakyat (SAR) tempat melahir militan dan ekstrimist Islam dan mengwar-warkan perkataan “Sindrom Qiamulail” kep  ada anak-anak yang bersekolah ketika itu?

41. Atas alasan itu, siapa yang menghentikan geran perkapita kepada SAR hingga menyebabkan sebahagian institusi pendidikan agama hidup segan, mati tak mahu
atau setengahnya berkubur tanpa nesan?

42. Siapa yang mencadangkan pelan pembangunan Kg Baru Kuala Lumpur hingga membuka milikan kepada 40% bukan Melayu?

43. Siapa yang kekang akta-akta maklumat, Auku dan pandangan kedua orang Melayu supaya orang Melayu senang diperbodohkan?

44. Siapa yang naikkan harga petrol, diesel dan barangan asas kepada ketika Melayu adalah golongan majoriti yang miskin di negara ini?

45. Siapakah pula yang memperbodohkan dirinya konon mengaku Melayu sedang nama Pertubuhan Kebangsaan Melayu Bersatu (PEKEMBAR) dibuang dan diguna bahasa penjajah UNITED MALAYS NATIONAL ORGANISATION (UMNO)?

Copy paste from fb

Friday 26 June 2015

Dr Suhaimi Fajri Bin Lambuk

Anak ketiga. Dah abis study pun dia ni. Baru je beberapa hari lepas dapat result. Alhamdulillah. Jadi orang jugak budak sorang ni. 
Masa kecik-kecik dulu, dia ni memang nakal. Lompat sana, lompat sini, jatuh basikal, masuk bilik bedah, jahit punggung, jahit mata.. hish... macam-macam. Perjalanan hidup dia tidak lah se'best' students lain. Kalau anak-anak orang lain, mak bapak janjikan Play Station untuk 5A UPSR, dia ni papa belikan Yo-yo je. 8A PMR, dapat la telefon yang boleh dibaling kat anjing tu. 
Mak pernah cerita pasal Fajri ni. Sewaktu melahirkan dia, perit. Bukan perit sakit, tapi perit dengan layanan nurses kat hospital. Dia ni lahir kat HUSM. Nurses kat situ layan mak macam ape je. Mentang-mentang mak kita ni bukan warganegara. Diherdik, dilayan kasar. Sedih mak. Diorang mengata-ngata pasal mak. Macam mana tak sedih, orang mengata, mengutuk, herdik dengan nada kuat seolah-olah mak kita ni perompak kat situ. Lepas Fajri tidur, mak ambik kain sarung, letak atas muka, nangis. Dia cuma boleh berdoa supaya papa cepat-cepat datang ambik dia. Dia tak tahan kena maki. Apa la salah dia... Sewaktu menyusukan Fajri, mak bisik kat telinga dia, "Nanti, kalau jadi doktor, jangan jadi macam dorg. Layan la pesakit-pesakit dengan baik ye, nak."
Sewaktu Fajri di sekolah rendah, aku ingat lagi, ada sorang makcik yang bukak kedai kopi kat depan rumah datang rumah kitorang suatu petang. Dia tanya mak, "Fajri ada curi dompet (aku lupa nama orang tu) tak?" Mak aku terkejut. Berkerut kening. Tinggi suara dia kali ni.
"Kenapa kak? Dah dicari dompet tu elok-elok?"
"(Lelaki tu) dah cari. Tak jumpa. Katanya anak Dah ada gi rumah dia tengahari tadi."
Memang adik aku ada ke rumah dia. Tapi bukan sorang. Ramai dengan anak-anak jiran. Lelaki tu ada pelihara 3 ekor beruk. Dorang selalu ke sana untuk main-main dengan beruk sambil-sambil tengok arnab. Mak aku terus kejutkan Fajri yang tengah tidur. 
"Fajri cakap betul-betul, mana dompet (lelaki tu)?"
"Fajri tak tau. Fajri tak ambik."
Ape lagi. Kena pukul la dia sambil makcik tu jadi pemerhati. Menangis la si Fajri.
Beberapa hari selepas tu, (lelaki tu) datang jumpa mak. 
"Kak Dah. Saya nak mintak maaf. Dompet saya ada, terjatuh disebalik lipatan seluar." Huh.. Bengang jugak aku dengan orang yang asik nak cari salah orang lain sebelum selidik betul-betul.
Fajri tak memilih kawan. Dia berkawan aje dengan siapa-siapa aje. Baik budak kelas belakang, mahupun budak kelas depan. Ramai yang senang berkawan dengan dia. Setahu aku, adik aku ni jenis tak sombong. Mudah bergaul. Makcik-makcik sebelah rumah pun suka. Ada jugak yang nak dia jadi menantu. Haha... Adoi...
Aku ingat lagi waktu papa 'jatuh' dulu, Fajri belajar kat UiTM Jengka. Adik-adik semua sekolah lagi. Aku tolong papa untuk sara keluarga. Kadang-kadang, kalau aku memang tak cukup duit, Fajri ngan Robby akan tolong dengan duit PTPTN dorg. Alhamdulillah, adik-adik bukan jenis pentingkan diri sendiri. Sampai dorg pun terpaksa ikat perut. Pernah dulu, diwaktu bulan puasa, Fajri tak ada duit untuk beli makanan berbuka. Apa yang dia buat? Dia main 'basketball' dari petang sampai orang abis berbuka puasa. Dia tak sanggup tengok kawan-kawan makan depan dia. Inilah sebabnya kenapa aku betul-betul marah dengan orang yang jenis tak faham kesusahan orang lain. Nak makan, post gambar makanan kat facebook atau instagram. Dorang tak pernah rasa macam mana perasaan lapar yang amat.

Friday 2 November 2012

IKEA Meatball

Baru-baru ni, betul-betul mengidam nak makan meatball IKEA. Nak g sana, jauh. Tak berbaloi rasanya semata-mata untuk makan meatball, terpaksa meredah jalan untuk ke Damansara. Tapi.... nak makan!

Saya cari jugak resepi tu. Buat sendiri mungkin berbaloi (memang berbaloi sangat-sangat!). Resepi yang saya dapat tu, saya buat sedikit pengubahsuaian. 

Ni bahan-bahannya:
Untuk daging
500g daging kisar
1 biji telur
2 1/2 sudu besar  bawang besar (dikisar atau tumbuk)
2 biji ubi kentang (rebus dulu sehingga empuk dan lecek halus)
2 sudu besar mentega (butter)
Garam dan lada sulah (secukup rasa)

Untuk kuah
6 sudu besar mentega
1/2 cawan tepung gandum
1/4 cawan beef stock (saya guna stok ayam je. lagi sedap... )
1/2 - 3/4 cawan sour cream (kalau kat supermarket, benda ni dijual kat bahagian yogurt)
Garam secukup rasa
Air

Tambahan:
Kentang goreng (fries)
Lingonberry (saya guna strawberry jam aje)

Cara-cara:

Masukkan bahan-bahan untuk daging dalam mangkuk. Gaul sebati. 
Bulatkan daging tadi menjadi bebola.
Panaskan minyak. Goreng dalam minyak penuh. Kalau goreng dalam minyak tohor,  shape untuk bebola tadi akan  jadi macam-macam. Ehe....
Goreng sampai golden brown.
Angkat bebola tadi dan letakkan atas tisu (untuk tapis keluar minyak)
Sediakan bahan untuk kuah.
Cairkan butter. Masukkan tepung. Kacau sebati.
Tambah air sedikit demi sedikit. Sentiasa gaul dan kacau untuk menghancurkan ketulan tepung. Tambahkan beef stock  tadi.
Masukkan sour cream. Kacau sehingga mendidih. Kalau nak bagi warna kuah tu agak hitam, tambahkan kicap.
Haaa.... Taruk la atas pinggan cam ni. Ehe... dah boleh makan. :)
Untuk 500g daging ni, saya boleh dapat 40 biji bebola. Selamat mencuba~

Wednesday 26 September 2012

Ikan Bungkus

Semalam malas betol nak masak.  Tapi kene masak jugak sebab tak ada makanan kat umah.  Rasa cam nak makan benda-benda simple je.  Petang tu, adik perempuan saya gi beli ikan jeket.  Ikan... hmm... nak buat ape la ngan ikan ni.  Ternampak aluminium foil.  OK~ dah tau nak wat ape.
IKAN BUNGKUS.

Bahan-bahan:
Ikan jeket - 3 ekor
Bawang besar - separuh
Tomato - separuh
Lada besar - 2 tangkai
Bawang merah - sebiji
Bawang putih - 2 ulas
Asam limau - secukup rasa (kalau tak da, boleh ganti ngan cuka.  kalau ada asam jawa lagi bagus)
Garam
Serbuk MSG (kalau nak ganti gula pun boleh. 1/4 sudu kecik gula)







Bersihkan ikan. Belah bahagian belakang. Gaul ngan garam dan asam limau.









Bawang besar, bawang merah, bawang putih, tomato, lada dipotong dadu.  Pastu gaul ngan garam, asam limau dan msg.





Bahan-bahan tadi disumbat dalam ikan.




Bakinya ditabur di atas ikan.  Ikan tadi diletakkan atas foil.



Seal ikan tadi.  Letakkan dalam kuali leper.  Masukkan sedikit air dalam kuali tu untuk mengelakkan hangit pada ikan.  Ia jugak memberi pemanasan sekata. 
Chann... Dah siap masak~


Tuesday 25 September 2012

Simple Cake Deco

Minggu ni agak passive.  Tak banyak keje yang dibuat.  Tido, makan, wat keje rumah.  Untuk post kali ni, saya nak kongsi cara-cara deco cake paling senang dan cepat.  Tak perlu oven-oven tu semua.  Ni kali kedua saya wat.  Kali pertama dulu, saya wat untuk video assignment for english subject.  Yang kali kedua ni pulak, saya wat untuk sambutan hari raya kat UiTM.  Err... saya wat ni dalam pantry lab.  Kiranya, kemudahan terhad and saya guna aje apa-apa yang ada.  Sesiapa yang tak punya kemudahan untuk wat kek kat rumah, boleh la cuba.  Actually, nak video record kan benda ni.  Disebabkan terlampau excited nak wat, lupa bawak camera.  So, guna aje la phone to snap pictures.  ehehee....

Bahan yang perlu ada:
Kek Chiffon (saya beli 2 kek.  Kalau nak wat 1 pun boleh.  Tak de masalah)
Whipping cream (saya guna 1 liter untuk 2 kek.  Kalau untuk 1 kek, guna separuh je ye~.  Cream ni ada dijual di kedai-kedai yang menjual bahan-bahan bakeri.  Kat pasaraya pun ada, tapi biasanya dorang jual dairy whipping cream dan harganya pun agak mahal.  Saya guna non-dairy whipping cream).
Blueberry filling (err... saya lupa la.  Apa namanya yang betul.  Kalau nak beli nanti, tengok blueberry yang ada buahnya sikit kat dalam.  Ada yang satu jenis lagi, tak ada buah blueberry.  Yang tak ada buah tu, biasanya orang guna untuk filling dalam roti)
Red Cherry (keluarkan dari bekasnya dan keringkan atas tisu.  kalau tak, nanti cream kek jadi basah -> tak cantik~).
Biskut Oreo (buang cream biskut yang kat tengah tu.  Pastu ketuk dan hancurkan dengan mug atau gelas.  Simpan beberapa keping untuk hiasan).
Chocolate Rice

Untuk hias kek:
Pelapik kek (kalau tak de, guna je mana-mana dulang besar atau pinggan leper)
Piping bag (kalau tak de, boleh guna plastik biasa.  Pastu gunting sikit ujungnya)
Pisau (untuk belah kek)
Mangkuk (dijadikan tapak semasa menghias.  Kalau ada turn table, lagi bagus.)
Sudu (untuk sesiapa yang tak de spatula)
Mixer (yang ni saya mintak kawan bawak.  Kalau tak ada, boleh aje guna kaedah manual -> pemukul telur guna tenaga dari otot tangan~ ehehe...)

Cara-cara?  Terlalu mudah.  Untuk 2 kek ni, saya perlukan kurang dari 1 jam untuk decorate.  Tak percaya?  Cuba la~




Belah kek tu kepada 3 lapisan.  Err... betul ke penggunaan perkataan 'belah' tu?  Yang penting, saya nak dapatkan 3 lapisan.  Kalau belah pakai pisau dapur, make sure belah kek tu dengan perlahan.  Kalau belah laju-laju, nanti kek tu berketul.  Tak pun, belah pakai benang.  Hmm... belah ngan benang tu, lain kali la saya tunjuk caranya.

Beat the cream.  Cream tu dalam bentuk asalnya, cecair.  Tapi lepas beat, dia akan jadi fluffy.  Cam wat pavlova gitu.  Nak putar brapa lama?  Angkat beater tu, dan tengok peak cream tu.  Kalau peak tu jatuh, beat lagi.  Kalau static, no need to beat anymore.
OK.  This is beaten cream.  Dah boleh taruk kat kek~.
Kek tadi saya letak atas pelapik.  Pastu letakkan atas mangkuk (untuk memudahkan proses menghias).  Letakkan cream tadi antara lapisan kek.  Lapisan 1:  Letak cream.  Pastu letak blueberry.  Lapisan 2:  Letak cream.  
Haa.... sape ni?? :P 
Ni la hasilnya sebelum coating.















Untuk coating, mudah je.  Ratakan cream tadi diseluruh permukaan kek.  Disebabkan saya tak ada spatula, saya guna sudu (takkan nak guna spatula lab plak kan).  Nak bagi cantik coating tu, saya tekan sikit belakang sudu atas permukaan kek, dan angkat.  Akan terhasil peaks kecil yang comel.  Ulang cara tu untuk seluruh permukaan kek.  Kemudian, saya hias bawah kek dengan cream dari piping bag.  Saya tak ada nozel.  Jadi, saya potong hujung piping bag tu, dan saya gunakan tu sebagai pengganti nozel.


Yang atas tu, saya ratakan blueberry filling.  Saya tekan sikit cream dari piping bag tadi untuk diletakkan red cherry di atasnya.
Atur red cherry.   
Ni la hasilnya.














Yang ni hias ngn biskut oreo.  Blueberry filling tadi digantikan dengan biskut oreo yang dah dihancurkan.
Saya tak puas hati dengan kek yang ni sebabnya saya tak de spatula untuk meratakan permukaan kek. Chocolate rice pon sikit je.  Decoration untuk chocolate rice tak bape menjadi.   Agak comot.  :(








Ini la dia.  Kek express.























Biasanya, untuk kek yang di coating dengan whipping cream, kita guna kek span.  Jarang sangat orang jual kek span.  Tapi kalau nak wat kek span yang sedap, tambah satu sudu besar air dalam adunan.  Kek akan jadi sedikit lembab and tak de la kering sangat bila dimakan. 

Saturday 22 September 2012

Untuk Tiga Hari


Dah tengok crite ni?  Untuk Tiga Hari, adaptasi dari sebuah novel.  Saya pegi tengok siang td.  Best crite nya.  Sebenarnya, sebelum sampai Sunway tadi, sy aimed Dredd.  Tapi, waktu nya cam tak kena.  Pukul 2.20 - (3D) Dredd.  Adoi... crite cam tu memang tak boleh la kalau tengok 3D.  Cepat ngantuk.  Kalau animasi, boleh la...




Viva

Ha... ni bukan kereta ye.  This is part of our practical.  Viva.  Sebelum ni, kitorang kene wat Log Book & SOP.  Pastu, kene interview kat lecturer pasal praktikal tu.

Tu dia.... bilik viva.  Dengan Log Book & SOP yang dihantar pelajar pada sesi pagi.  Err... saya punya ada kat situ!~ :P (Ni lunch time, sebab tu tak de orang)

 Syikin tengah tunggu giliran.

Dorang. (From left:  Fuzzy, Nani, Anis, Syikin, Nur)

Kami melangkah keluar meninggalkan kampus kesayangan yang penuh dan sarat dengan kenangan.  MSU~














Planning to hang out.  













Makan-makan di IKEA.  Kenyang~ 
  

 Lepas lepak-lepak kat IKEA, kami ke Warung Sambal Opah, Subang.  Nasib baik la wat eksersais sebelum tu (wat acara balapan di IKEA & The Curve).  Kalau tak, memang tak muat perut ni nak diisi ngan makanan kat atas meja tu.  Di sini, kami terserempak dengan Anuar Zain yang turut  menikmati beberapa bungkus nasi lemak bersama 2 orang (tak tau sapa), err... mungkin rakan atau keluarga terdekatnya.